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il Classico dolce di Carnevale è?


Chiacchiere dolce tipico della tradizione italiana, che si prepara nel periodo di Carnevale. Ha la forma rettangolare e a volte viene manipolata come un nodo…

Nelle varie regioni italiane vengono chiamate con nomi differenti: Frappe, Bugie, fiocchetti…

In Campania come in altre regioni italiane viene chiamata Chiacchiera: Un dolce fritto, molto friabile e cosparso di zucchero a velo. Nella Pasticceria De Vivo le prepariamo in vari modi: Classiche, ripiene di nutella, immerse nel cioccolato a latte…

Vi facciamo vedere alcuni passaggi della produzione per poi arrivare al delizioso risultato finale…

 

 

 

 

 


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